Lesní med ji především známý a oblíbený pro svoji barvu, chuť a pozdní dobu krystalizace.
Med pochází z období květu jehličnatých i listnatých stromů, malin, ostružin a různých bylin a keříků, které najdeme v lese a jeho okolí. Menší balení v hezké skleničce je vhodný i jako dárek.
